Супа от бамя и картофи

Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2009
Супа от бамя и картофи
 
Необходими продукти:
300 г бамя
300 г картофи
300 мл прясно мляко
1 глава лук
2 скилидки чесън
3 с. л. зехтин
сол и бял пипер на вкус
прясна чубрица и колелца бамя за украса


Начин на приготвяне:
1
Бамята, лукът, чесънът и обелените картофи се нарязват наедро и се запържват за 3–4 минути в зехтина, след това се залива с подсолена вода и се сваряват.
2
Добавя се млякото и всичко се пасира. Овкусява се със сол и пипер.
3
Украсява се с прясна чубрица и колелца бамя и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


170 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: