.png)
Крем супа със захаросани смокини
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г червен боб
1 глава лук
1 морков
1 зелена чушка
2 червени чушки
2 домата
1/4 връзка магданоз
4 ч. л. заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
1 глава лук
1 морков
1 зелена чушка
2 червени чушки
2 домата
1/4 връзка магданоз
4 ч. л. заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва за 3–4 часа в студена вода и се вари под капак.Лукът, морковът и чушките се режат на кубчета и се запържват в зехтина за 4–5 минути, след което се задушават в 100 мл вода. Добавят се към сварения боб, овкусява се със сол и пипер.
2
Доматите се настъргват на едро ренде и се добавят към боба. Всичко ври още 20 минути и се поръсва с наситнения магданоз. При поднасяне всяка порция се овкусява с 1 ч. л. сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
110 ДУШИ ОНЛАЙН
T. T. коментира рецептата Мус от тиква с орехово тофе
T. T. сготви Мус от тиква с орехово тофе
AniIvanova се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Френски багети
milenka сготви Френски багети
Николай се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
