.png)
Салата от печени патладжани и лук
Лора и Стоян
Конкилиони с тиква и рикота
Супа от кестени
Дата: 13.10.2015
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
6 порции
Ароматна и много вкусна
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
5
12 433
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
| 1 кг кестени бялата част от 4 стръка праз 2 л пилешки бульон 200 мл прясно мляко 2 с. л. краве масло 2 с. л. зехтин 4 стръка мащерка сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Кестените се измиват, цепват се на кръстче и се варят във вода около 20 минути. Изваждат се и докато са още топли, се обелват. |
2 |  | Маслото и зехтинът се загряват и в тях се запържва наситненият праз. |
3 |  | Добавят се кестените. След минута-две се налива бульонът и се ароматизира с мащерката. |
4 |  | Готви се на умерен огън около 45 минути. След това се пасира заедно с млякото. Ако супата е прекалено гъста, се налива още бульон или вода. |
5 |  | Овкусява се със сол и черен пипер. |
6 |  | Разбърква се и се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.10.2017 Супата е разкошна и с интересен вкус. Дъщеря ми страшно много я хареса. Е, малко ми беше сложно с беленето на кестените, но и аз съм си виновна - купих сравнително дребнички.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
23.10.2015 Уникално вкусна и засищата супа!
Отнема малко повече време, заради беленето на кестените, но си заслужава!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.10.2015 Моята супичка .Много вкусна
|  |
80 ДУШИ ОНЛАЙН
TE сготви Кръмбъл със смокини
Бате Иво сготви Бьоф Строганов
Sun Chaser сготви Крем супа от броколи
Krasimir Petrov се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Надиплен хляб с бекон
Анна сготви Надиплен хляб с бекон
dragonfairy се регистрира в сайта.
ani_borisowa коментира рецептата Огретен от картофи
Ivaylo Dimitrov се регистрира в сайта.
Max Semeen Profil се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Веганска майонеза
Бон Апети коментира рецептата Тарт "Татен"
Nikolay Dimovski се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Огретен с кашкавал и шарена сол
Elka Spiridonova коментира рецептата Печен сом със средиземноморски сос
ЛЮБОПИТНО
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
БЮЛЕТИН
