Супа от леща и кисело зеле

Разкошна зимна супа
Източник: Бон Апети
Дата: 14.12.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г кисело зеле
300 г кафява леща
300 г пушено пилешко филе
4 моркова
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 дафинов лист
2 с. л. дижонска горчица
2 с. л. зехтин
1 ч. л. суха мащерка
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Супа от леща и кисело зеле
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в сгорещения зехтин.
2
Супа от леща и кисело зеле 2
Добавя се наситненото кисело зеле и се оставя да се запържи добре.
3
Супа от леща и кисело зеле 3
Добавя се наситненото кисело зеле и се оставя да се запържи добре. Сипват се лещата и 2,5–3 л вода.
4
Супа от леща и кисело зеле 4
Овкусява се с мащерката и дафиновия лист. Прибавят се наситнените чесън и моркови. Готви се на тих огън, докато лещата се свари.
5
Супа от леща и кисело зеле 5
След това се добавят нарязаното на кубчета пилешко филе и горчицата.
6
Супа от леща и кисело зеле 6
Готви се още 10 минути, посолява се на вкус и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

07.01.2017
Много добра супа!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


326 ДУШИ ОНЛАЙН
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
Natalia17 се регистрира в сайта.
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
Десислава Христова се регистрира в сайта.
imnlv се регистрира в сайта.
Vasi003 се регистрира в сайта.
Jana Atanasova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: