Супа от леща с кисело мляко

Дата: 05.10.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г кафява леща
1/4 глава лук
1 скилидка чесън
800 г кисело мляко
2 яйца
1 щипка канела
1/4 ч. л. кимион
1/4 ч. л. куркума
1/4 ч. л. риган
50 г зелени маслини (без костилки)
3 арабски питки
сол и черен пипер на вкус
червен пипер за поръсване
олио за намазване
 

Начин на приготвяне:
1
Супа от леща с кисело млякоЛещата се сварява в около 1 л вода, заедно с наситнените лук и чесън.
2
Супа от леща с кисело мляко 2Яйцата се разбиват и към тях се прибавят киселoто мляко, канелата, куркумата, ригана и кимиона. Разбърква се добре.
3
Супа от леща с кисело мляко 3В застройката се налива част от горещата чорба.
4
Супа от леща с кисело мляко 4Разбърква се и се сипва в тенджерата. Супата се овкусява със сол и черен пипер и се готви на слаб огън още около 5 минути.
5
Супа от леща с кисело мляко 5Питките се запичат за кратко, от двете страни, в намазнен тиган.
6
Супа от леща с кисело мляко 6Нарязват се на триъгълници. Маслините се наситняват.
7
Супа от леща с кисело мляко 7Всяка порция супа се поръсва с червен пипер, а по желание – и с листенца магданоз. Сервира се с маслини и запечен хляб.

Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

05.11.2017
Лека и вкусна супа
2.
Изпрати
лично съобщение

09.07.2017
Арабски привкус! Вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение

10.01.2016
Много вкусна чорба! Обожавам ви за страхотните безмесните ястия
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


120 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта