Супа от тиквички

Дата: 13.05.2015

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

6 порции

Поднасяме я с пармезан и босилек

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

8 576

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 глава лук
2 скилидки чесън
2 с. л. зехтин
1 кг тиквички
сол и черен пипер на вкус
3 яйца
50 г сирене „Пармезан“
2 л зеленчуков бульон
2–3 стръка босилек

Начин на приготвяне:

1		Тиквичките се режат на гредички.
2		Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина.
3		Добавят се тиквичките, най-добре на два пъти, и се оставят леко да се запържат.
4		Яйцата се разбиват и се смесват с настъргания пармезан, сол и черен пипер.
5		Бульонът се кипва и към него постепенно и при постоянно бъркане се налива яйчената смес.
6		Слагат се тиквичките и се готви 3–4 минути.
7		Накрая се прибавя накъсаният босилек. По желание супата се сервира с още босилек и настърган пармезан.

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

Ивайло Иванов сготви Зеле с кайма и ориз на тиган

Zornica Atanasova коментира рецептата Рибена яхния

Zornica Atanasova сготви Рибена яхния

Албена Атанасова коментира рецептата Хрупкави пържоли с билки

Албена Атанасова сготви Хрупкави пържоли с билки

Кристин Манолова се регистрира в сайта.

Силвия сготви Салата с рукола, домати и пармезан

Йоана К. сготви Градинарска супа с писту

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Супа от тиквички

Зареждане на видео рецептата ...