.png)
.png)
Пълнен пъдпъдък със зеленчуци и кестени
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г свински шол
1 стрък праз
250 г чери доматчета
4 стръка мащерка
4 скилидки чесън
1 с. л. краве масло
сол и бял пипер на вкус
1 стрък праз
250 г чери доматчета
4 стръка мащерка
4 скилидки чесън
1 с. л. краве масло
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Шолът се реже на хапки и се запържва в маслото. Добавят се празът, нарязан на колелца, и чери доматчетата – на две, и се пържи 4–5 минути. Доливат се 200 мл вода и ври, докато течността се изпари.
2
Подправя се със скълцания чесън, сол и бял пипер и се оставя да ври още 5 минути.
3
Преди да се сервира, всяка порция се украсява със стрък мащерка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
