.png)
Кюфтета от червен фасул с чушкова салса
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г свинско месо от бут
1/4 ч. л. чесън на гранули
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
4-5 с. л. брашно
5 с. л. олио
1 кубче пилешки бульон
1 червена чушка
2 скилидки чесън
2 глави лук
2 домата
200-220 г ориз
1/4 ч. л. черен пипер
1/4 ч. л. чесън на гранули
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
4-5 с. л. брашно
5 с. л. олио
1 кубче пилешки бульон
1 червена чушка
2 скилидки чесън
2 глави лук
2 домата
200-220 г ориз
1/4 ч. л. черен пипер
Начин на приготвяне:
1
В найлонова торбичка се смесват брашното, кимионът, чесънът на гранули, черният пипер, кориандърът и солта за панировката. Месото се нарязва на малки парчета, изсипва се в плика и се овалва добре.
2
След това всичко се пресипва в голяма цедка и ненужното брашно се изтръсква. Месото се запържва в тенджера с предварително загрято олио. Изважда се в чиния.
3
Зеленчуците се нарязват надребно и се запържват за 2-3 минути в олиото, в което е пържено месото, като чесънът и доматите се слагат малко по-късно.
4
Когато зеленчуците се запържат, месото се връща в тенджерата, посолява се, налива се малко вода и се задушава 15-20 минути.
5
Оризът се сварява в овкусена с пилешки бульон вода. Кебапът се сервира с гарнитура от ориз и салата от манго.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
40 ДУШИ ОНЛАЙН
Йорданка Стоянова коментира рецептата Хлебчета с чесново масло
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
milenka сготви Битербален
Александра Герасимова се регистрира в сайта.
foodie lover сготви Запечен боб
Дени Маринова коментира рецептата Бърза салата с нахут и домати
zenata коментира рецептата Торта с бадеми и кайсии
jamalka сготви Шакшука с наденички
Величка Семова коментира рецептата Торта с бадеми и кайсии
Величка Семова коментира рецептата Обикновен черешов сладкиш
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
