Роле от пилешко бутче с пюре от коприва
Лора и Стоян
![]() |
за котлетите: 2 свински котлета (400 г) 20 г горчица 50 мл бяло вино (ябълково) 30 г краве масло 4 скилидки чесън 1 стрък розмарин зехтин за намазване сол и черен пипер на вкус | за билковата коричка: 2 филии твърд хляб 5 стръка магданоз 1 стрък розмарин 4 стръка мащерка 1 стрък салвия 1 скилидка чесън 30 мл зехтин 1 щипка сол | за гарнитурата: 600 г дребни пресни картофи 2 стръка пресен лук 2 стръка пресен чесън 30 мл зехтин 40 г краве масло 1 стрък розмарин 1 щипка сол 2 щипки индийско орехче 4 с. л. заквасена сметана 2 стръка магданоз |
1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 на какво дължим повторяемостта на тази рецепта днес 12.04.2013?
|
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...