.png)
.png)
Зелена змиорка
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г свинско бонфиле
400 мл готварска сметана
100 г микс от целина, морков и броколи
4 жълтъка
2-3 с. л. галета
сос от печено месо
100 г краве масло
1 глава чесън
1 връзка магданоз
400 мл готварска сметана
100 г микс от целина, морков и броколи
4 жълтъка
2-3 с. л. галета
сос от печено месо
100 г краве масло
1 глава чесън
1 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Месото се запича за 10 минути в предварително загрята фурна при температура 200-220 градуса.
2
Маслото се слага в купа и се смесва с нарязаните наситно чесън и магданоз.
3
Запеченото месо се намазва с приготвения персиляд, поръсва се добре с галета и се пече още 10 минути.
4
Зеленчуците се бланшират. След това се отцеждат от водата, слагат се в намазнено тимбалче, поливат се със смесените жълтък и сметана и се пекат до кулинарна готовност.
5
Готовото месо се нарязва на филии под ъгъл 40 градуса, гарнира се със задушените зеленчуци, отстрани се сипва от соса и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
76 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
