.png)
.png)
Задушени картофи със свинско месо
Лора и Стоян
110 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
8 508
видяна
14
сготвена
)
Необходими продукти:
700 г свинска плешка
2 кг картофи
1 глава лук
3 с. л. брашно
черен пипер, чубрица и универсална подправка на вк
зехтин (олио)
доматена паста
2 кг картофи
1 глава лук
3 с. л. брашно
черен пипер, чубрица и универсална подправка на вк
зехтин (олио)
доматена паста
Начин на приготвяне:
1
Лукът се запържва до златисто, при постоянно бъркане.
2
Към лука се добавя месото, като отново се бърка непрекъснато.
3
Овкусява се с черен пипер и универсална подправка, като се бърка постоянно.
4
Когато видите, че месото е готово, добавяте нарязаните на кубчета картофи, наливате вода по ваша преценка и похлупвате с капак.
5
След като яхнията заври, се посолява.
6
Оставяте ястието да ври 10 или 15 минути. В това време приготвяте запръжка.
7
Слагате зехтин или олио в тенджерка.
8
Слагате брашното и след това доматената паста.
Като видите, че вече няма бучки, слагате малко от бульона в запръжката, като бъркате постоянно.
Като видите, че вече няма бучки, слагате малко от бульона в запръжката, като бъркате постоянно.
9
Изсипвате запръжката в яхнията, като бъркате постоянно.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.05.2020 Лесна и вкусна яхнийка!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2015 Радвам се момичета, че вие харесала рецептата
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.02.2015 Много лесна и вкусна рецепта, която всички у дома харесват. Често я приготвяме и с пилешко, като вместо чубрица, обичам да слагам пресен магданоз.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2015 Като за първи опит ми се получи страхотно :)
|
131 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
