.png)
Яйца "надве-натри" по гецовски
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г обезкостен свински бут
450 г зелен фасул
3 домата
2 моркова
1 глава лук
6 с. л. олио
2 с. л. нарязан магданоз
2 ч. л. червен пипер
2 ч. л. брашно
3 щипки копърово семе
450 г зелен фасул
3 домата
2 моркова
1 глава лук
6 с. л. олио
2 с. л. нарязан магданоз
2 ч. л. червен пипер
2 ч. л. брашно
3 щипки копърово семе
Начин на приготвяне:
1
Морковите и лукът се нарязват на кубчета и се запържват за 1 минута в сгорещеното олио.
2
Месото се нарязва на порционни парчета, добавя се при зеленчуците и се запържва на силен огън, докато се зачерви леко от всички страни.
3
Съдът се отдръпва от котлона, месото се поръсва с червен пипер и сол и се разбърква добре.
4
Налива се един пръст вода, ястието се връща на котлона и се задушава под капак, докато течността се изпари.
5
Останалото на мазнина месо се поръсва с брашното и се разбърква.
6
Добавят се обелените и нарязани на дребни парчета домати, сипва се зеленият фасул и се налива вода, колкото да покрие продуктите.
7
Подправя се с копърово семе, разбърква се отново и се оставя да къкри под капак около 20 минути.
8
При сервиране ястието се поръсва с наситнен пресен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.02.2019 Току що я сготвих.Само направих малки промени сложих повече брашно и чесън.Стана вкусотия.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2018 с удоволствие ще изпробвам рецептата
|
289 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
