.png)
.png)
Поширани яйца „Гамбринус“
Лора и Стоян
Свинско задушено по селски
Лесна и непретенциозна рецепта за вкусно и апетитно ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2014
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
49
58 699
видяна
32
сготвена
Необходими продукти:
700 г свинска плешка
150 г бекон на лентички
1 кг картофи
2 глави лук
2 моркова
4 големи кисели краставички
60 г краве масло
1 ч. л. сух босилек
2 ч. л. горчица
сол и черен пипер на вкус
150 г бекон на лентички
1 кг картофи
2 глави лук
2 моркова
4 големи кисели краставички
60 г краве масло
1 ч. л. сух босилек
2 ч. л. горчица
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се реже на кубчета, подправя се със сол, черен пипер и сух босилек и се пържи в половината от маслото до златисто. Изважда се от съда и се разбърква с горчицата.
2
Морковите, лукът и картофите се обелват. Картофите, морковите и киселите краставички се нарязват на шайби, а лукът – на полумесеци.
3
На дъното на съд за печене с капак се разпределят лентите бекон.
4
Отгоре се подреждат половината от картофите, следват месото, лукът, морковите, нарязаните на шайби кисели краставички и останалите картофи.
5
Ястието се залива с останалото предварително разтопено масло и се посолява.
6
Похлупва се и се пече около 50 минути в загрята на 200 градуса фурна.
7
След това се допича за още 25 минути без капак, докато хване коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (14)
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
24.03.2020 Здравейте, Марина Витанова! Ние не сложихме течност и се получи много добре. Пробвайте! Поздрави от нас!
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
19.03.2020 Не трябва ли да се сипе някаква течност, за да се задушат зеленчуците?
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.12.2019 Вече в любими :)
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.01.2016 Много лесна и идейна рецепта, а крайния резултат - превъзходен.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
26.01.2015 Страхотна рецепта, получи се много добре.
|
85 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
