Намачкани картофи по белгийски

Дата: 04.10.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 кг моркови
1 стрък праз
250 г бекон
50 г краве масло
1/2 връзка магданоз
4 стръка мащерка
100 мл прясно мляко
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Намачкани картофи по белгийскиКартофите се обелват, нарязват се наедро и се сваряват в подсолена вода.
2
Намачкани картофи по белгийски 2Празът се почиства и се нарязва наситно.
3
Намачкани картофи по белгийски 3Запържва се в сгорещеното масло.
4
Намачкани картофи по белгийски 4Прибавят се обелените и нарязани на шайби моркови и се разбърква.
5
Намачкани картофи по белгийски 5Когато и те се запържат, се слагат наситнените магданоз и мащерка и се подправя със сол и черен пипер.
6
Намачкани картофи по белгийски 6Налива се вода, колкото да покрие продуктите.
7
Намачкани картофи по белгийски 7Оставя се на огъня, докато морковите омекнат.
8
Намачкани картофи по белгийски 8След това се отцеждат и се намачкват.
9
Намачкани картофи по белгийски 9Сварените картофи се прибавят към морковите и също се намачкват.
10
Намачкани картофи по белгийски 10Беконът се нарязва на кубчета.
11
Намачкани картофи по белгийски 11Запържва се в сух тиган до златисто.
12
Намачкани картофи по белгийски 12Към зеленчуковото пюре се налива затопленото мляко.
13
Намачкани картофи по белгийски 13Добавя се беконът.
14
Намачкани картофи по белгийски 14Ако има нужда, накрая се овкусява с още сол и черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
12.
Изпрати
лично съобщение

07.11.2019
Станаха супер , като гарнитура към телешко по белгийски ги приготвих :)
11.
Изпрати
лично съобщение

21.10.2018
Вкусно
10.
Изпрати
лично съобщение

14.10.2018
Вкусна гарнитура. В моя случай към пилешки пържоли.
9.
Изпрати
лично съобщение

25.02.2018
Уникално вкусни картофи. Добавих и сметана, получи се още по -добре! Станаха любима гарнитура на моето семейство! Всичко се изяжда за секунди.
8.
Изпрати
лично съобщение

27.08.2017
Доста вкусно се получи, вместо бекон аз добавих чоризо.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


101 ДУШИ ОНЛАЙН
StefkoDan публикува рецептата Тутманик без месене
Петя Петкова публикува рецептата Хляб по шопски
Спасов публикува рецептата Икономични мъфини
Aneli82 се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Френски багети
Емилия се регистрира в сайта.
Preslava Gancheva се регистрира в сайта.
MuritoBG коментира рецептата Хляб без месене със семена
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта