Сьомга по канадски

Гост: Краси Минев
Източник: Бон Апети
Дата: 17.04.2004
Сьомга по канадски

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 226
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 котлета сьомга
кафява захар за паниране
2–3 картофа
4–5 стръка магданоз
1/2 с. л. розмарин
1/2 с. л. босилек
4 с. л. олио за пържене
30 г краве масло



Начин на приготвяне:
1
Сьомга по канадски
Картофите се нарязват на кубчета, поставят се в подходяща купа, сипва се малко вода и се слагат в микровълновата фурна на пълна мощност. Варят се 6 минути.
2
Сьомга по канадски 2
Филетата се осоляват, подправят се с черен пипер, овалват се в захарта и се пържат в нагорещен тиган без мазнина от двете страни по 3 минути, след което се поставят в предварително затоплени порционни чинии.
3
Сьомга по канадски 3
В нагорещен тиган се сипва олиото и се сотират сварените картофи, докато почервенеят. След това се прибавят нарязаният наситно магданоз и останалите подправки.
Подобни рецепти:
Панчеви гнезда
Панчеви гнезда
30.04.2004
483 830 видяна
Пържени оризови спагети по сингапурски
Пържени оризови спагети по сингапурски
21.04.2004
513 883 видяна
Стефато
Стефато
29.04.2004
482 947 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Цветомила

16.02.2015
Рибката стана много вкусна, пекох я в уок тиган без мазнина.
1.
Изпрати
лично съобщение
Цветомила

16.02.2015
Толкова е мазна сьомгата, че дори ми се наложи по време на печене, на няколко пъти да изливам мазнината :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


56 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: