Онова пиле

Дата: 24.04.2004

Гост: д-р Спасков

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

487 498

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250–300 г пилешко филе
3–4 картофа
200 г топено сирене
250 г заквасена сметана
5 стръка пресен лук
сокът от 1/2 лимон
черен пипер, къри и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Месото се нарязва на дребни късове, полива се с лимоновия сок и се поставя в купа. Лукът се нарязва на кръгчета, а картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета.
2		Лукът, картофите, топеното сирене и сметаната се прибавят към месото, разбъркват се добре и се подправят с черен пипер, къри и сол на вкус.
3		Сместа се изсипва в тава, която е покрита с домакинска хартия. От нея се прави вързопче, което се завързва в горната си част с конец. Сипва се малко вода, за да не загори, и се пече 30–40 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.