Телешко с нескафе и зеленчуци

Източник: Бон Апети
Дата: 23.04.2010
Телешко с нескафе и зеленчуци

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 100
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
150 г телешко филе
30 мл олио
1 тиквичка
1 патладжан
сол и пипер на вкус
1 с. л. нескафе
50 мл сметана
1/2 кубче телешки бульон
1 домат
30 мл зехтин
5–6 стръка копър и магданоз
2–3 стръка пресен лук


Начин на приготвяне:
1
Телешкото месо се реже на жулиени и се запържва в олиото.
2
Зеленчуците се издълбават, леко се запичат на тиган с малко олио и се пълнят с готовото месо.
3
Сметаната за соса се редуцира, добавят се нескафето и телешкият бульон и се разбърква.
4
Копърът и зехтинът се пасират, доматът се реже на кубчета, а лукът се наситнява. Всички продукти за дресинга се смесват, разбъркват се и се нанасят върху пълнените зеленчуци.
Подобни рецепти:
Бяла риба с аромат на пепино
Бяла риба с аромат на пепино
28.04.2010
483 527 видяна
Бяла риба с анасонов сос
Бяла риба с анасонов сос
27.04.2010
483 150 видяна
Hard sensation
Hard sensation
26.04.2010
482 245 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


117 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: