Телешко с нескафе и зеленчуци

Дата: 23.04.2010
Източник: Бон Апети
Телешко с нескафе и зеленчуци
 
Необходими продукти:
150 г телешко филе
5–6 стръка копър и магданоз
30 мл зехтин
1 домат
1/2 кубче телешки бульон
50 мл сметана
1 с. л. нескафе
сол и пипер на вкус
1 патладжан
1 тиквичка
30 мл олио
2–3 стръка пресен лук
 

Начин на приготвяне:
1
Телешкото месо се реже на жулиени и се запържва в олиото.
2
Зеленчуците се издълбават, леко се запичат на тиган с малко олио и се пълнят с готовото месо.
3
Сметаната за соса се редуцира, добавят се нескафето и телешкият бульон и се разбърква.
4
Копърът и зехтинът се пасират, доматът се реже на кубчета, а лукът се наситнява. Всички продукти за дресинга се смесват, разбъркват се и се нанасят върху пълнените зеленчуци.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


204 ДУШИ ОНЛАЙН
Незабравка коментира рецептата Стъклени звезди
Незабравка коментира рецептата Стъклени звезди
Мариана Янкова се регистрира в сайта.
Марина Радева коментира рецептата Малинова торта
Рози коментира рецептата Сладкиш с рикота и боровинки
Ekaterina Blohina се регистрира в сайта.
Lisa S Slav коментира рецептата Пилешко с патладжани
Popova Stefka се регистрира в сайта.
Gerrii Karova се регистрира в сайта.
KREMCHO коментира рецептата Баварски портокалов крем
Tsvetelin Petrov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта