Телешко със зеленчуци

Рецепта за деца над 7-месечна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър
Източник: Бон Апети
Дата: 21.02.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150 г замразен зелен фасул
50 г телешки шол
1 резен целина (30 г)
1 малък картоф
1 морков
1/2 глава лук
2-3 стръка магданоз
1 ч. л. краве масло (15 г)


Начин на приготвяне:
1
Телешко със зеленчуци
Месото се нарязва на парчета, лукът – наситно. Маслото се загрява в тенджера, слага се нарязаното месо и се задушава за кратко.
2
Телешко със зеленчуци 2
Прибавя се лукът и веднага се налива гореща вода (колкото да покрие продуктите). Вари се в тенжера под налягане до готовност.
3
Телешко със зеленчуци 3
Обеленият картоф и целината се нарязват надребно.
4
Телешко със зеленчуци 4
Морковът се почиства и също се нарязва на малки парченца.
5
Телешко със зеленчуци 5
Нарязаните зеленчуци се прибавят към телешкото заедно със зеления фасул. След като налягането в тенджерата се вдигне, продуктите се варят още 10 минути.
6
Телешко със зеленчуци 6
Когато е готово, ястието се пасира. Накрая се поръсва с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


154 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Мъфини с маслини и сирене
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: