Тестени гнезда с плънка от кайма

Идеалната закуска
Източник: Маник87
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 15.05.2022
Тестени гнезда с плънка от кайма
Тестени гнезда с плънка от кайма
 
Необходими продукти:
800 г бутертесто
450 г кайма
1 буркан гъби
2 яйца
1 глава лук
100 г кашкавал или моцарела
сол и черен пипер на вкус
магданоз за декорация


Начин на приготвяне:
1
Каймата се запържва заедно с нарязния на ситно лук, докато стане на трохи. Овкусява се със сол и пипер, добавят се гъбите и щом и те се запържат леко, се дърпа от огъня. Разбърква се с едното яйце.
2
Бутертестото се реже на квадрати, в средата се слага от плънката с кайма и се завива внимателно, така че да се получат вързопчета. Подреждат се в намазнена тава обърнати. След това се правят леки прорези в тестото.
3
Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 45 минути. Към края на печенето се намазват с разбито яйце и се поръсват с настърган кашкавал или моцарела.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


181 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: