.png)
Скариди от делтата на Мисисипи
Лора и Стоян
Тарама хайвер от Силистра
Тетевенска саламура
Дата: 23.04.2003
Източник: Бон Апети
 |
Предлага се от тетевенци като идеалното мезе за тетевенска сливова ракия
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
488 447
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 400 г дребна риба (речна или язовирна) 2 броя речни раци 3 домата 3 люти сухи чушки 1/2 връзка копър оцет и чесън за овкусяване сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Рибките се почистват и се изпичат на скара от двете страни. Заедно с тях се запичат и почистените рачета, целите домати и лютите сухи чушки. |
2 |  | Изпечените рибки се накъсват на малки парчета. Доматите се обелват, нарязват се на кубчета и заедно с рибата, раците и сухите чушки се сипват в тенджера с 2 л кипнала подсолена вода. |
3 |  | Прибавя се 1/2 връзка копър заедно с дръжките и корените и всичко ври около 10 минути. Саламурата се консумира студена или гореща, като към всяка порция се предлага счукан чесън и оцет за подправяне. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
24 ДУШИ ОНЛАЙН
Gabriela Petrova се регистрира в сайта.
Венета Георгиева се регистрира в сайта.
Кристина Стайкова се регистрира в сайта.
Полина се регистрира в сайта.
Ками сготви Киноа със зеленчуци
Силвия Спасова сготви Мляко с ориз
Jolly сготви Лаврак с брюкселско зеле
Катя сготви Морковен кейк с фурми
Динка сготви Ябълков сладкиш
Ралица Иванчева коментира рецептата Хлебчета с яйца
Galya Vasileva коментира рецептата Копривени мъфини с плънка от сирене и бекон
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
