Тиквички на грил в сос от сирене

Дата: 20.07.2005
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 тиквички
4-5 с. л. олио
2-3 листа босилек (1 ч. л. сушен)
1 скилидка чесън
100 г сирене
200 г заквасена сметана
1/2 ч. л. счукано копърово семе
10 с. л. олио
4-5 стръка копър
2 скилидки чесън
2 домата
сокът от 1/2 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Тиквички на грил в сос от сиренеВ подходящ съд се смесват олио, наситнени чесън и копър, счукано копърово семе. Тиквичките се нарязват на филийки, посоляват се, овкусяват се в приготвената смес и се изпичат на грил тиган.
2
Тиквички на грил в сос от сирене 2Скилидката чесън, заквасената сметана и сиренето за соса се пасират, като постепенно се налива олиото и се подправя с босилек, лимонов сок и сол.
3
Тиквички на грил в сос от сирене 3Доматите се нарязват на четвъртинки и вътрешната част със семето се отстранява.
4
Тиквички на грил в сос от сирене 4Предястието се поднася, като във всяка порция се нареждат по няколко филийки тиквичка и издълбани резени домат и се поливат със соса.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


G. коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Irena Petrova се регистрира в сайта.
Галя Тодоринова се регистрира в сайта.
Mimi Doncheva коментира рецептата Палачинки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта