.png)
Салата от домати и печени чушки
Лора и Стоян
Тиквички с къри
Различно и вкусно!Туршия от тиквички с вкус на къри – приготвя се лесно, съхранява се в хладилник и си партнира добре с различни напитки!
Източник: Бон Апети
Дата: 27.08.2012
30 минути (+ 4 часа за отлежаване)
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
9 383
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1,5 кг тиквички
5 глави лук (големи)
2 с. л. сол
3 ч. ч. оцет
1 ч. ч. захар
1 ч. л. къри
1 ч. л. сладък червен пипер
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. горчица на зърна
1 връзка копър
5 глави лук (големи)
2 с. л. сол
3 ч. ч. оцет
1 ч. ч. захар
1 ч. л. къри
1 ч. л. сладък червен пипер
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. горчица на зърна
1 връзка копър
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват и обелват (ако са млади не се белят), отстраняват се по-едрите семки и се нарязват на дребни кубчета.
2
Лукът също се нарязва на кубчета и заедно с тиквичките се слагат в тенджера, посоляват се и се оставят да престоят 3–4 часа.
3
Прибавят се останалите продукти и подправки и тенджерата се поставя на котлона, докато сместа заври. Още горещи, тиквичките се сипват в буркани и се затварят плътно.
Съвет:
Може да съхраняване туршията в хладилник до месец.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Да така е променя се!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Може, но вкусът леко ще се промени.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Може ли горчицата на зърна да се замени с нормална горчица?
|
80 ДУШИ ОНЛАЙН
mandarinka8 се регистрира в сайта.
Karai се регистрира в сайта.
Владимира сготви Баница с печена тиква
Владимира сготви Тиквени понички
Емма се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
