Топъл ябълков сок

Дата: 26.11.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 ябълки (сладко-кисели)
30 г пресен джинджифил
150 г захар
1 пръчка канела
1 шушулка ванилия
 

Начин на приготвяне:
1
Топъл ябълков сокЯбълките се режат на четвъртинки, а джинджифилът – наедро. Слагат се в голяма тенджера, добавят се разполовената шушулка ванилия и канелата. Заливат се с вода, колкото да ги покрие и се сипва захарта.
2
Топъл ябълков сок 2Готвят се около 2 часа на слаб огън в тенджера под капак. След това се охлаждат.
3
Топъл ябълков сок 3Канелата, джинджифилът и шушулката ванилия се отстраняват.
4
Топъл ябълков сок 4Плодовете, заедно с течността, се намачкват с преса за картофи.
5
Топъл ябълков сок 5Полученото пюре се прецежда през тензух.
6
Топъл ябълков сок 6Отделилият се сок може да се съхранява до седмица в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

13.06.2016
Много вкусен и домашен, най-важното!
2.
Изпрати
лично съобщение

20.01.2015
Много приятен и ароматен сок. Издържа дори и повече от една седмица като се държи на студено в метален или стъклен съд.
1.
Изпрати
лично съобщение

26.11.2014
Рецептата за този сок без да искам я направих преди месец. Във фруктиерата ни имаше доста ябълки и реших да ги използам, като ги направя на компот. Моята рецепта следваше логиката - на всяка ябълка по 2 с.л. захар, вода да покрие ябълките и на котлона се варят 20 минути. След което се добавя канелата, джинджифил, ванилия и може и малко ром за разкош и аромат. Всичко това се пасира. Може да се пие, както топло така и студено. Тази рецепта за мен постави началото на Коледното настроение :-))
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


290 ДУШИ ОНЛАЙН
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Гуакамоле
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
Цветелина Фуклева се регистрира в сайта.
Iliyana Teneva се регистрира в сайта.
Галя Чикова се регистрира в сайта.
Денислава Станкева се регистрира в сайта.
Красимир коментира рецептата Бухтички с бял шоколад
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта