Традиционен ирландски хляб със сода

Ирландска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 02.04.2009
Традиционен ирландски хляб със сода
 
Необходими продукти:
500 г брашно
500 мл мътеница (250 мл кисело мляко и 250 мл прясно мляк
1 яйце
1 ч. л. сода бикарбонат
1 щипка сол



Начин на приготвяне:
1
Традиционен ирландски хляб със сода
Брашното се сипва в подходяща купа, добавят се содата и солта, чупи се яйцето. Постепенно се налива мътеницата и се замесва.
2
Традиционен ирландски хляб със сода 2
Тестото се омесва върху набрашнен плот и се оформя пита, която се нарязва на триъгълни парчета.
3
Традиционен ирландски хляб със сода 3
Хлябът се изпича върху плочата на камина за около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


205 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: