.png)
Пъстра тракийска салата
Лора и Стоян
Тракийска лучена салата
Богато гарнирана със сварени яйца и запечени орехи
Източник: Бон Апети
Дата: 23.09.2020
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
6 068
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
5 големи глави лук
80 г орехи
60 мл олио
30 мл ябълков оцет
4 сварени яйца
сол на вкус
80 г орехи
60 мл олио
30 мл ябълков оцет
4 сварени яйца
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Необелените глави лук се пекат в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, докато омекнат – около 50 минути.
2
Когато се охладят, се обелват и се нарязват наедро.
3
Орехите се запичат на сух тиган и след това се накълцват.
4
Лукът се смесва с олиото, оцета и сол на вкус.
5
Гарнира се с нарязани сварени яйца и орехите.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2017 Да, Екатерина, съгласни сме, че при термична обработка част от полезните вещества на лука се губят. В случая, с тази рецептата не се набляга толкова върху това, салатата да е полезна, а да е вкусна. За да се възползваме максимално от полезните свойства на лука, е препоръчително, той да се консумира в различните видове салати в сурово състояние.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.02.2017 Така като се запича лука не се ли губят много от полезните му вещества?
|
60 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Тиквички с домати и ориз на фурна
Величка Семова сготви Суфле от дюли
Margarita Ruslanova коментира рецептата Студена лятна супа
Ля се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пудинг с манго и чиа
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пълнени картофи с маслини и сушени домати
milenka коментира рецептата Кюфтета в тесто
milenka сготви Кюфтета в тесто
ли сготви Пилешко с патладжани
Вярка Сиркова сготви Крем от пъпеш
Ананке се регистрира в сайта.
Елена Ройбова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
