Усмивката на Баба Марта

Дата: 01.03.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 066

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 белтъка
1/2 портокал
1 ябълка
1 ч. л. нишесте
сокът от 1/2 портокал (30-40 мл портокалов сок)
50 мл студена вода
50 г захар
3 бр. киви
1 щипка лимонтузу
180 г захар
3 с. л. сладко от ягоди

Начин на приготвяне:

1		Белтъците се разбиват на гъста пяна и към тях постепенно се добавя захарта. Щом станат на твърд сняг, се прибавя щипка лимонтузу и сместа се прехвърля в пош.
2		В покрита с хартия за печене тава се шприцоват целувки във формата на усмивка. Пекат се около 1 час в предварително загрята на 120 градуса фурна, като се поставят на най-ниското й ниво.
3		Водата се налива в малка тенджера, сипва се захарта, загрява се и когато захарта се разтвори, се слага обеленото и нарязаното надребно киви. Налива се портокаловият сок. Щом заври, се налива разтвореното в малко вода нишесте.
4		Сосът от киви се загрява за кратко, след което се пасира. Оставя се настрана, докато се охлади.
5		Портокалът и ябълката се нарязват на кубчета и се поставят в купа. Сладкото се разтваря на тих огън в 2 с. л. вода.
6		Десертът се оформя, като в чиния се налива сос от киви, поставя се една целувка и се пълни с плодове. Отгоре плодовете се заливат с разтопеното сладко и се поднася.

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Усмивката на Баба Марта

Зареждане на видео рецептата ...