Ябълков крем с маскарпоне и вафли

Едновременно лесен и любопитен
Източник: Бон Апети
Дата: 30.11.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 ябълки сорт „Пинк лейди“
сокът от 2 лимона
60 г мед
4 шушулки кардамон
200 г сирене „Маскарпоне“
2 шоколадови вафли


Начин на приготвяне:
1
Ябълков крем с маскарпоне и вафли
Ябълките се обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета.
2
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 2
Смесват се с лимоновия сок, половината мед и стрития кардамон. Кипва се и се готви, докато ябълките омекнат – 5–10 минути.
3
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 3
След това сместа се пюрира.

4
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 4
Маскарпонето се разбърква с останалия мед.
5
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 5
Вафлите се режат на пръчици.
6
Ябълков крем с маскарпоне и вафли 6
Ябълковото пюре се разпределя в чаши, върху него се слага от маскарпонето и нарязаните вафли.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

23.01.2024
Здравейте, Десислава! Радваме се, че ви хареса нашата рецепта. Ще имаме предвид и желанието ви за още рецепти с вафли (и на нас много ни харесват)! Поздрави от нас!
3.
Изпрати
лично съобщение

23.01.2024
Може ли още рецепти с шоколадови вафли?Много ни хареса!
2.
Изпрати
лично съобщение

04.01.2018
Лесен за приготвяне и освежаващ десерт. Следващия път ще намаля лимоните до един, защото пюрето стана доста кисело и трябваше да прибавям още мед. Гарнирах с бонбони Фереро Роше, защото нямах вафли. Получи се добре. :-)
1.
Изпрати
лично съобщение

09.04.2015
Много хубав десерт! Благодаря за рецептата.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: