Ягодова торта с бишкоти

Дата: 03.05.2012

40 минути (и 6 часа за престой в хладилник)

12 порции

Лека, бърза и много пролетна торта

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

96 295

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г ягоди
400 г бишкоти
250 г захар
500 г сирене „Маскарпоне”
400 г заквасена сметана
200 г крем сирене
50 мл бренди
200 мл портокалов фреш (за напояване на бишкотите)
сокът и кората от 1 портокал (за крема)
2 стръка мента
1 ванилия

за декорация:
200 г ягоди
листа мента

Начин на приготвяне:

1		Сиренето „Маскарпоне”, заквасената сметана, крем сиренето и захарта се разбиват на пухкав крем, с миксер (за около 10 минути).
2		Ароматизира се с ванилията, сокът и настърганата кора от портокал и брендито, и отново се разбива.
3		Ягодите се нарязват на малки кубчета и се прибавят към крема, заедно с наситнената мента.
4		По стените и дъното на кръгла форма за торта (26 см), се подреждат потопените в портокаловия сок бишкоти.
5		Разпределя се 1/2 от крема, върху него отново се слага ред бишкоти и се завършва с останалия крем.
6		Тортата се оставя в хладилник поне за 6 часа. Преди поднасяне се декорира с нарязани ягоди и листенца мента.

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Ягодова торта с бишкоти