.png)
Мляко с ориз
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути (и време за охлаждане)
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
11 961
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
за реването:
150 г ягоди
180 г захар
150 г брашно
50 г краве масло
10 г бурбонска ванилова захар
5 яйца
10 г бакпулвер
150 г ягоди
180 г захар
150 г брашно
50 г краве масло
10 г бурбонска ванилова захар
5 яйца
10 г бакпулвер
за сиропа:
220 г захар
200 г ягоди
1 лимон
220 г захар
200 г ягоди
1 лимон
за гарниране:
250 мл животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
250 мл животинска сметана
10 г бурбонска ванилова захар
Начин на приготвяне:
1
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват на сняг, с половината захар.
2
Жълтъците се разбиват с останалата захар и ваниловата захар.
3
Смесват се и се разбъркват внимателно.
4
Към тях през цедка се сипват брашното и бакпулверът, и внимателно се разбърква. Правоъгълна тава се маже с разтопено масло.
5
Слагат се нарязаните на кубчета ягоди, а върху тях се разпределя тестото.
6
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 20 минути.
7
В касерола се загряват захарта и 300 мл вода. Ягодите се пасират, прецеждат се и се наливат в касеролата. Готви се, докато се получи сироп, междувременно се отпенва. Накрая се добавя лимоновият сок.
8
Реването се дупчи с шиш и се залива с топлия сироп. Оставя се в хладилник за 2–3 часа.
9
Поднася се с разбитата с ванилова захар сметана и ягоди.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.04.2021 Получи се супер! Ягодите образуваха много приятен плодов слой на повърхността след като сиропът попи!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.05.2020 Прекрасна рецепта - лек и въздушен десерт, любим на цялото семейство! ❤
|
90 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Рибни кейкове със сос „Тартар“
Цвети публикува рецептата Канелени рулца
Диана коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
Петя Петкова коментира рецептата Пуешки хапки върху канапе от черен ориз
Диана Георгиева коментира рецептата Вита баница със сушени плодове
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
