.png)
.png)
Дип от моркови и джинджифил
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г бейби моцарела
4 филии бял хляб
4 стръка мащерка
3 яйца
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
брашно за овалване
олио за пържене
4 филии бял хляб
4 стръка мащерка
3 яйца
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сух чесън
брашно за овалване
олио за пържене
за соса:
400 г пасирани домати (от консерва)
30 мл зехтин
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 ч. л. захар
сол на вкус
400 г пасирани домати (от консерва)
30 мл зехтин
1 скилидка чесън
1 глава лук
1 ч. л. захар
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват в зехтина.
2
Наливат се доматите, овкусява се със сол и захар и се готви на слаб огън около 10 минути.
3
Моцарелата се отцежда и се подсушава.
4
Хлябът се смила в блендер, смесва се с накълцаната мащерка, сухия чесън, червения пипер и сол.
5
Яйцата се разбиват.
6
Топките моцарела се овалват в брашно, потапят се в яйца и се покриват с ароматните трохи.
7
След това отново се панират в брашно, яйца и трохи.
8
Пържат се на маслена баня.
9
Отцеждат се върху кухненска хартия и се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
195 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
