.png)
.png)
Маслини в тесто
Лора и Стоян
Дип от моркови и джинджифил
Чипс от червено цвекло с таханов сос
Дата: 25.11.2016
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час
4 порции
Страхотно мезе
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
11 293
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
| 4 големи глави цвекло 2 с. л. зехтин сол на вкус | за соса: 100 г сусамов тахан 1 връзка копър 2 скилидки чесън 1 щипка сол сокът от 1 лимон |
Начин на приготвяне:
1 |  | Цвеклото се бели и се реже на тънки шайби, с помощта на ренде тип с „Мандолина“. Посолява се и се оставя да престои известно време, за да омекне и да се отцеди част от водата. Измива се и се подсушава. |
2 |  | Подрежда се в тави, застлани с хартия за печене. Залива се със зехтина. |
3 |  | Пече се 20 минути в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор – трябва да стане хрупкаво. |
4 |  | Таханът се смесва с лимоновия сок, 50–70 мл вода, стрития на паста чесън, наситнения копър и сол на вкус. |
5 |  | Цвеклото се поднася със соса. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
12.01.2018 Много вкусно!
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.12.2016 Вкусно!!
|
27 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Картофена салата с грах и чушки
Stella Kumanova коментира рецептата Тирамису
Stella Kumanova се регистрира в сайта.
Cvetelina Ivanova се регистрира в сайта.
Мони Славчева се регистрира в сайта.
Незабравка сготви Херцогски картофи
Полина сготви Супа от домати и царевица
Nadia сготви Пай с пилешко и праз
Антония Ангелова се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Пилешко с бяло вино и лимон
Simona Trencheva се регистрира в сайта.
Иванка Георгиева се регистрира в сайта.
'Бахте Нур се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
