Пълнени гъби с яйца и кашкавал

Дата: 29.12.2016

Източник: Виолета

ТИТЛА: Експериментатор

1 час

4 порции

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

3 690

видяна

сготвена

Необходими продукти:

20 печурки
100 г кашкавал
100 г извара
3 яйца
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
30 г краве масло
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Гъбите се измиват и пънчетата се отстраняват.
2		Нарязаните пънчета и лук леко се задушават в маслото и се дърпат от огъня.
3		В купа се разбиват яйцата и изварата.
4		Прибавят се настърганият кашкавал, черен пипер, наситненият магданоз и задушените лук и гъби, и се разбърква.
5		Гъбите се пълнят с получената смес и се подреждат в тавичка, в която се налива малко вода.
6		Пекат се 35-40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Богомил се регистрира в сайта.

Penguin сготви Леща

Halid Ganchov се регистрира в сайта.

Penguin се регистрира в сайта.

pipilota79 се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Пълнени гъби с яйца и кашкавал