Яхния от моркови

Дата: 07.09.2002

Гост: Параскева Джукелова

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 340

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г моркови
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. къри
1 с. л. брашно
олио
2 глави лук
3 домата
50 г масло
сол

Начин на приготвяне:

1		Морковите се нарязват на колелца, поставят се в купа.
2		Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в масло на тих огън под капак, докато омекне. След това се добавят брашно, къри, червен и черен пипер, разбърква се хубаво и се прибавят морковите.
3		Когато зеленчуците омекнат, се посоляват, заливат се с гореща вода и се варят 15-20 минути.
4		Малко преди ястието да се оттегли от котлона, се прибавят настърганите домати и се вари до готовност.

s. се регистрира в сайта.

Мариана Матева се регистрира в сайта.

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Узунова се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Яхния от моркови