.png)
Фасул по масларски
Лора и Стоян
Сусамови крилца
Пиле "Тандоори"
Дата: 09.09.2002
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 пиле 1 ч. л. джинджифил 1 с. л. куркума 1 с. л. кимион на зърна 1 с. л. кориандър на зърна 5-6 бр. обелено кардамоново семе 4 скилидки чесън 250 г кисело мляко сол сок от 1 лимон 1 ч. л. червен пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | По пилето се правят разрези. Намазва се с лимонов сок, посолява се и се оставя да отлежи 30 минути. В загрят тиган леко се запичат зърна кимион, кардамон, анасон и кориандър. Щом се усети ароматът, се пресипват в хаванче и се счукват. Прибавят се останалите подправки и се разбърква. |
2 |  | Счуканият чесън, киселото мляко и 2 ч. л. от смесените подправки се разбъркват хубаво. Пилето се залива и се оставя да отлежи поне 2 часа. |
3 |  | Пилето се разрязва на две (без да се разделя), слага се върху решетка, която е върху тава с малко вода, и се пече при температура 250 градуса до готовност. |
Подобни рецепти:
Океански кликач със спанак и зеленчуци
Пъстърва с розмарин и чушки с ароматн...
Зеленчуков трибагреник
Коментари (0)
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Милена сготви Пастет от риба тон с орехи
Милена сготви Шарлота с тиквички
Irena Ashminova се регистрира в сайта.
Красимир сготви Шоколадови профитероли
Красимир коментира рецептата Шоколадови профитероли
Mariyana Petrova коментира рецептата Кюфтета със спагети от тиквички
Пламен Тодоров публикува рецептата Веяна скумрия с лук, маслини и лимон
Simona Petrova коментира рецептата Фритата с праз на фурна
Desislava Ivanova се регистрира в сайта.
Росалина Иванова се регистрира в сайта.
Милена коментира рецептата Шарлота с тиквички
Елеонора коментира рецептата Ягодов трайфъл
Елеонора сготви Ягодов трайфъл
bouillabaisse коментира рецептата Сладкиш „Трес лечес“ с карамелен сос
bouillabaisse се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Май идва с Гергьовден, балове и един уникален конц...Май е един от най-красивите месеци в годината. Идва с аромат на люляк и е...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Английската кухняСъществува мнение, че английската кухня е трудно смилаема и скучна, тъй като в нея се...
Зеленият бобБоб мунг е богат на витамин С, желязо, калций и на аминокиселината метионин, която оказва...
Безглутенова бира по българскиБългарски учени от Института по криобиология и хранителни технологии разработват безглутеново пиво, което би могло...
БЮЛЕТИН
