.png)
Фасул по масларски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пиле
1 ч. л. джинджифил
1 с. л. куркума
1 с. л. кимион на зърна
1 с. л. кориандър на зърна
5-6 бр. обелено кардамоново семе
4 скилидки чесън
250 г кисело мляко
сол
сок от 1 лимон
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. джинджифил
1 с. л. куркума
1 с. л. кимион на зърна
1 с. л. кориандър на зърна
5-6 бр. обелено кардамоново семе
4 скилидки чесън
250 г кисело мляко
сол
сок от 1 лимон
1 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
По пилето се правят разрези. Намазва се с лимонов сок, посолява се и се оставя да отлежи 30 минути. В загрят тиган леко се запичат зърна кимион, кардамон, анасон и кориандър. Щом се усети ароматът, се пресипват в хаванче и се счукват. Прибавят се останалите подправки и се разбърква.
2
Счуканият чесън, киселото мляко и 2 ч. л. от смесените подправки се разбъркват хубаво. Пилето се залива и се оставя да отлежи поне 2 часа.
3
Пилето се разрязва на две (без да се разделя), слага се върху решетка, която е върху тава с малко вода, и се пече при температура 250 градуса до готовност.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
134 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova сготви Морковен чипс
Kameliya сготви Пиле с гъби и сметана
ToniRadeva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
