.png)
.png)
Агнешко задушено с боб
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
11 099
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1 заек
4 глави лук
6 скилидки чесън
2 с. л. брашно
150 мл бяло вино
2 портокала
2 с. л. зехтин
1/2 връзка магданоз
1 дафинов лист
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. чубрица
сол и смлян черен пипер на вкус
4 глави лук
6 скилидки чесън
2 с. л. брашно
150 мл бяло вино
2 портокала
2 с. л. зехтин
1/2 връзка магданоз
1 дафинов лист
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. чубрица
сол и смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Заекът се разделя на порционни парчета и се овкусява със сол и черен пипер (гръдният кош се оставя за супа).
2
Philips Multicooker се включва на програма „Пържене“ (25 минути). Налива се зехтинът и месото се пържи 15 минути от всички страни, до зачервяване.
3
Прибавят се нарязаният на филийки лук и смачканите и обелени цели скилидки чесън. Запържват се за 10 минути.
4
След това се сипва брашното и се разбърква.
5
Наливат се виното и 1 ч. ч. вода.
6
Прибавят се зърната черен пипер, чубрицата, дафиновият лист, настърганата кора от единия портокал, посолява се.
7
Похлупва се и се включва на програма „Задушаване“ (1 час), като 15 минути преди края на програмата се налива сокът от двата портокала.
8
Готовото ястие се сервира със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.07.2015 Невероятно вкусно, аз не приготвих ястието в мултикукър, но въпреки това вкусът е уникален!
|
140 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
