.png)
Поширани яйца върху полента с гъби
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
15 762
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
2 големи царевични тортили
100 г заквасена сметана
100 г наденица „Чоризо“
60 г кашкавал
4 яйца
1 консерва домати на кубчета (400 г)
2 малки сухи люти чушки
1 зелена люта чушка
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
1 глава лук
1/2 авокадо
1/4 връзка пресен кориандър
1 с. л. зехтин
1/4 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
100 г заквасена сметана
100 г наденица „Чоризо“
60 г кашкавал
4 яйца
1 консерва домати на кубчета (400 г)
2 малки сухи люти чушки
1 зелена люта чушка
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
1 глава лук
1/2 авокадо
1/4 връзка пресен кориандър
1 с. л. зехтин
1/4 ч. л. кимион
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чоризото се нарязва на шайби. Чесънът и прясната люта чушка се наситняват.
2
Лукът и зелената чушка се режат на кубчета. Така подготвените зеленчуци, натрошените сухи люти чушки и чоризото се запържват в сгорещения зехтин.
3
Наливат се доматите и се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Готви се 5–10 минути.
4
Двете тортили се слагат една върху друга, като долната се маже с част от доматения сос.
5
Върху тях се излива останалият доматен сос с чоризото.
6
Оформят се 4 гнезда, в които се чукват яйцата и се поръсват с настърган кашкавал.
7
Пече се 10–15 минути върху нагорещен камък за пица в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
8
Гарнира се със заквасена сметана, парчета авокадо и накъсан пресен кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.06.2017 Стана много вкусно.Вместо лук сложих 3 стръка зелен, а за украса използвах магданоз и рукола.Децата ми бяха впечатлени от вида, но пикантното ги спря да опитат.Другия път няма да слагам.
|
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
