Желирани цветчета от невен

Дата: 12.03.2010
Източник: Бон Апети
Желирани цветчета от невен
 
Необходими продукти:
4 листчета (или 1 пакетче) желатин
20 цветчета невен
200 мл портокалов сок
100 г тръстикова захар
сметана за гарниране
 

Начин на приготвяне:
1
Желатинът се разтваря на водна баня. Листенцата на 16 цветчета невен се слагат в дълбок съд и се бланшират в 20 мл вода. Добавят се портокаловият сок и захарта и малко преди сместа да е завряла отново, се дръпва от огъня. Сипва се желатинът и се разбърква, за да не останат цветчетата на дъното на съда.
2
Сместа се разпределя в купички за сервиране, които се оставят в хладилник за 3–4 часа. Малко преди да се сервира, купичките се гарнират със сметана и отгоре се поръсват с останалите цветчета невен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


374 ДУШИ ОНЛАЙН
Monika Vasileva се регистрира в сайта.
Tania Stoilova се регистрира в сайта.
Михаела коментира рецептата Пита с праз и сирене
Mariyana Petrova коментира рецептата Спагети \"Болонезе\"
Михаела се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта