Според модерната кулинарна митология, сандвичът е създаден случайно през 1762 г. от английския благородник Джон Монтегю, първи лорд на Адмиралтейството и четвърти граф на Сандвич – малко градче в Югоизточна Англия. Една нощ, по време на доста продължителна игра на карти, графът поръчал на готвача си да му поднесе изпеченото за вечеря месо между две филии, за да може да хапне набързо, без да прекъсва увлекателната игра.
Сред най-популярните представители по света се нареждат:
· Франкфуртерът, добил впоследствие световна популярност като хотдог
· Хамбургерът
· Клуб-сандвичът
· Дюнерът
Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Кремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Едва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
В желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...