.png)
.png)
Малинов оцет
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г филе от нилски костур
240 г майонеза
150 г пресни малини
1/4 ч. л. пушен червен пипер
1 щипка чили на прах
2 домата
2 глави червен лук
4 хлебчета
рукола за гарниране
зехтин за намазване
сол и черен пипер на вкус
240 г майонеза
150 г пресни малини
1/4 ч. л. пушен червен пипер
1 щипка чили на прах
2 домата
2 глави червен лук
4 хлебчета
рукола за гарниране
зехтин за намазване
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Малините се пюрират, прецеждат се, смесват се с пушения червен пипер, чилито, майонезата и сол на вкус и се разбърква.
2
Рибата се нарязва на парчета, намазва се със зехтин, посолява се, поръсва се с черен пипер и се готви на плоча.
3
Доматите и лукът се режат на шайби, мажат се със зехтин, посоляват се и също се готвят на плоча, като доматите се готвят за кратко, а лукът – докато започне леко да се карамелизира.
4
Хлебчетата се разрязват надве, намазват се със зехтин и се запичат на плоча.
5
Долната част на питките се намазва с малиновата майонеза и отгоре се слагат листенца рукула.
6
Следват шайба домат, парче риба, сос и шайба лук.
7
Накрая се покрива с горната част от хляба.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
01.10.2017 Ох, ще ми бъде твърде любопитно да срещна човек, който/която може наведнъж и безпрепятствено да отхапе от този сандвич. Иначе изглежда красиво и навярно е вкусен, но никак не е практичен. Предполагам, че изящността му ще трае само до поднасянето, а след това ще се наложи да се разчлени поне на две хоризонтални части. )))))
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Йоана, можеш да използваш филе (без кости) от всяка една твоя любима риба. Ще се получи добре и с филе от пъстърва, от скумрия, от лаврак и дори от сьомга.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.08.2015 Доста интересна идея. Звучи като апетитна комбинация. С каква друга риба би могло да се приготви?
|
130 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
