Чийзкейк с аромат на какао

Източник: Бон Апети
Дата: 08.09.2009
Чийзкейк с аромат на какао
 
Необходими продукти:
2 пакета какаови бисквити
200 г краве масло
100 г лешници
1 с. л. захар
какао за поръсване
350 г крем сирене (по-фино)
200 г сирене „Крема“
100 г захар
50 мл лимонов сок
кората от 1 лимон
3 яйца
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1

Бисквитите се натрошават, смесват се със захарта и разтопеното масло. Към получената смес се слагат натрошените лешници. Тестото се разстила във форма. Пече се 6–8 минути на 180 градуса.

2

Двата вида крем сирене се разбиват със захарта, докато се получи гладка смес, добавят се яйцата, лимоновият сок и настърганата кора от лимона. Всичко се разбърква добре.

3

Върху блата се разпределя кремът и кейкът се пече около 15 минути на 170 градуса.

4

След като се изпече, се ръси с плътен слой какао.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: