Салата от моркови с маслини и кориандър

Дата: 31.05.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 връзки дребни моркови
150 г маслини „Каламата“ (без костилки)
2 скилидки чесън
1 глава червен лук
1/2 връзка пресен кориандър
4 с. л. зехтин
2 с. л. сок от лимон
1 ч. л. кимион на зърна
1/2 ч. л. кориандър на зърна
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от моркови с маслини и кориандърМорковите се обелват и се нарязват на парчета с дължина от 2–3 см.
2
Салата от моркови с маслини и кориандър 2Запържват се в 2 с. л. зехтин, заедно с наситнения чесън.
3
Салата от моркови с маслини и кориандър 3Налива се вода, колкото да ги покрие, и се готви, докато течността се изпари.
4
Салата от моркови с маслини и кориандър 4Прехвърлят се в купа и се смесват с нарязаните на шайби маслини и наситнения лук.
5
Салата от моркови с маслини и кориандър 5Кориандърът и кимионът се запичат на сух тиган и се стриват в хаванче.
6
Салата от моркови с маслини и кориандър 6Морковите се овкусяват със стритите подправки, сол, останалия зехтин, лимоновия сок и наситнен пресен кориандър.
7
Салата от моркови с маслини и кориандър 7Салатата се разбърква и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

16.06.2016
Домашно приготвената рецепта. Използвах нормални моркови, които нарязах на 2-3 см.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


147 ДУШИ ОНЛАЙН
Светлозар се регистрира в сайта.
Ради Стоева се регистрира в сайта.
Irina Krasteva се регистрира в сайта.
Mihail Dobrev се регистрира в сайта.
Маргарита Проданова се регистрира в сайта.
Liliana Koseva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта