.png)
.png)
Акула със сос от скариди
Лора и Стоян
Телешко задушено със зеленчуци
Рецепта от книгата "Как да се храним: При сърдечно-съдови заболявания"
Източник: Бон Апети
Дата: 08.10.2008
Необходими продукти:
500 г телешко месо
120 г домати
60 г олио
40 г кромид лук
40 г моркови
12 г брашно
6 г сол
120 г домати
60 г олио
40 г кромид лук
40 г моркови
12 г брашно
6 г сол
Начин на приготвяне:
1
Телешкият шол се нарязва и се посолява, след което се задушава в загрято олио и малко вода около 25 минути.
2
Лукът и морковите се нарязват наситно, а доматите - на по-едри парчета, след което се прибавят към месото и се долива вряла вода.
3
Вари се до омекване на зеленчуците, прибавя се разтворено в малко вода брашно и се разбърква.
4
Месото се изважда, сосът се изчаква да заври, пюрира се и с него се залива телешкото.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Реших на сготвя това за вечеря. Нямах телешко, а само свинско и реших да пробвам дали ще се получи. Стана превъзходно. Следващият път ще пробвам с телешко, сигурно ще е още по-вкусно.
|
38 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
