Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Кулинарен блог - Бон Апети

Любопитно страница 6

Лъжицата, която подобрява вкуса на храната

16.01.2023

Храните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да се откажем от тях или да ги намалим значително. Ами ако можехме да се насладим на вкуса им, без да ги ядем? Със задачата да... Разбери как

1443

Кой е най-подходящият ориз за ризото

08.01.2023

Всички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред печката с тиган в ръка и с твърдото решение да приготвят сами ризото. Това обичано ястие е едновременно просто и... Разбери как

7585

Защо да пием чай от мента

02.01.2023

Едва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на мента. Откриваме го на толкова много места – от бонбоните до любимото мохито. Ех, мохито! До лятото забравяме за него, а с идването на студеното... Разбери как

13383

Как се приготвят перфектните багети

04.12.2022

Тези неустоими хлебчета с характерна издължена форма, хрупкава коричка и толкова френско излъчване са разпознаваеми и обичани в цял свят. Отскоро те, съвсем заслужено, са и част от световното културно наследство на... Разбери как

1521

Кой е най-добрият готвач в света

28.11.2022

Следим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават заслуженото на най-успелите в бранша. Класацията „La Liste“ например включва 1000 ресторанта от цял свят и изготвя списъка си... Разбери как

2841

Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в Лондон

21.11.2022

Признаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както на телевизионния екран, така и в социалните медии. Известният готвач обаче неведнъж е доказвал, че може да поляризира... Разбери как

1962

Колекционерът, който събра кулинарното наследство на България

15.11.2022

Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и възможностите си. Досега не бяхме срещали човек обаче, който с такава страст и целеустременост да събира... Разбери как

2834

Рецептите на Бруклин Бекъм са хит в мрежата

01.11.2022

От известно време следим с интерес кулинарните занимания на най-големия син на Виктория и Дейвид Бекъм. 23-годишният Бруклин, който отскоро е щастливо женен мъж, очевидно обича да прекарва времето си в кухнята.... Разбери как

2245

Голямата страст на София Лорен

17.10.2022

Кинолегендата София Лорен никога не е криела любовта си към храната и към готвенето. Противно на очакванията за звезда от нейния ранг, тя не само обича да хапва, но и сама да приготвя ястията за семейството си. Тя е... Разбери как

2622

Какъв е цветът на истинските моркови?

10.10.2022

Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да си ги представим други. Но e факт, че морковите са станали оранжеви впоследствие. Преди това те са били виолетови на цвят. А защо стават... Разбери как

3960