.png)
.png)
Пържен ориз с яйца
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1-2 щипки джинджифил
1 ч. л. куркума
1/2 ч. л. червен пипер
1 щипка лют пипер
сол
1 кг картофи
300 г замразен грах
100-150 г стерилизирани домати
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
4-5 с. л. олио
1 ч. л. синапено семе
1 ч. л. куркума
1/2 ч. л. червен пипер
1 щипка лют пипер
сол
1 кг картофи
300 г замразен грах
100-150 г стерилизирани домати
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
4-5 с. л. олио
1 ч. л. синапено семе
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на средни по големина кубчета. Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът – надребно.
2
Лукът се запържва за минута в сгорещено олио, добавят се чесънът, синапеното семе, кимионът, куркумата и джинджифилът. Пържи се 30 секунди, след което се поставят картофите.
3
Разбърква се, поръсва се с червен пипер, лют пипер, сол и се залива с 1 1/2 ч. ч. гореща вода. Задушава се 10 минути на тих огън.
4
Добавят се доматите, задушава се 10 минути, след което се изсипва грахът. Ястието се вари няколко минути и е готово за сервиране.
Съвет: Ако използвате стерилизиран грах, поставете го заедно с картофите в началото на готвенето.
Съвет: Ако използвате стерилизиран грах, поставете го заедно с картофите в началото на готвенето.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2019 Кимионът се възприема различно от всеки, затова е на вкус. Опитайте с 1 - 2 щипки смлян кимион.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.01.2019 В приготовлението е споменат кимион, но в продуктите не е описан. "Налучках" с щипка смлян и малко зърна, но подозирам, че се нуждае от още. Какви са точното количество и вид?
|
189 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Супа „Рамен“
Ели сготви Пълнени патладжани
Ели се регистрира в сайта.
radostk сготви Коледни звезди с бадеми
ЛЮБОПИТНО
Как да разберем, че рибата е прясна?Всички знаем колко важно е рибата да присъства по-често на трапезата. За да ѝ се...
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
БЮЛЕТИН
