.png)
Патладжанена "Шарлота"
Лора и Стоян
Картофено къри
Пържен ориз с яйца
Дата: 11.08.2005
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
| 200 г ориз “Басмати” 2 яйца 3-4 стръка лук 2 скилидки чесън 8 с. л. олио 1 ч. л. соев сос 1 щипка натриев глутаминат | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Оризът се измива много добре, залива се с вряла вода, която да го покрива два пръста, посолява се. Кипва се и къкри, докато оризът поеме водата. След това съдът се оттегля от котлона и се захлупва за 10 минути. |
2 |  | Яйцата се разбиват със соев сос и се изливат в предварително загрятото в уок олио (2 с. л.), като се разпределят добре по страните на съда, за да се получи колкото се може по-тънък омлет. Изважда се така, че да се навие руло. |
3 |  | Наситненият чесън и част от нарязания надребно пресен лук се запържват за 1 минута в 6 с. л. предварително загрято в уок олио. Поръсва се с натриев глутаминат и сол. |
4 |  | Изсипва се оризът. Размесва се с мазнината, добавят се наситненият омлет и останалият пресен лук. Разбърква се и се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
09.07.2018 Ето го и резултатът!
|  |
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
09.07.2018 Хареса ми!!! Оризът стана невероятно пухкав и мек. Направих рецептата с едно яйце, защото сложих мааалко по-малко ориз от показаното тук, без натриев глутаминат и моя добавка - четвъртин парче зелена чушка, нарязана на много дребно. Смятам обаче да добавя още соев сос и да не слагам 2, а 1 скилидка чесън следващия път (прекалено ми идва). Иначе наистина АДМИРАЦИИ!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
15.03.2017 Без щипка натриев глутаминат.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2016 Ориза стана невероятно вкусен. Добавих половин кубче бульон докато се вари и после сложих още соев сос докато се пържи. Да си оближеш пръстите
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
23.02.2016 В момента се готви :))
|
30 ДУШИ ОНЛАЙН
Петя Петкова коментира рецептата Малинов мус „Дипломат“
Mariyana Petrova коментира рецептата Свински кебап
Mariyana Petrova сготви Свински кебап
Plamen Ivanov се регистрира в сайта.
Марина Георгиева коментира рецептата Лазаня с кайма и патладжани
Lozka Petrova се регистрира в сайта.
Juliana Karshaleva-Ivanova се регистрира в сайта.
Хриси сготви Печени яйца в „Болонезе“
radost4eto сготви Бисквитени скалички
Mariyana Petrova коментира рецептата Маринована моцарела
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
