.png)
Картофени кюфтенца "40-те скилидки"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1/2 кг картофи
3-4 стръка копър
50 г кашкавал
1 с. л. брашно
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. сол
1 ч. ч. прясно мляко
1 печена червена чушка
30 г краве масло
2 стръка праз лук
галета за поръсване
3-4 стръка копър
50 г кашкавал
1 с. л. брашно
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. сол
1 ч. ч. прясно мляко
1 печена червена чушка
30 г краве масло
2 стръка праз лук
галета за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Поставят се в йенска тенджера, налива се 1 к. ч. вода (колкото да покрие дъното) и се варят в микровълнова фурна на пълна мощност 8-9 минути.
2
Празът се нарязва надребно и се задушава на тих огън под капак в тенджера с предварително сгорещеното масло. Поръсва се с брашното, добавят се нарязаната чушка, мащерката и солта и се разрежда с млякото.
3
Сварените картофи се заливат с получената смес и се поръсват с настърган кашкавал, наситнен копър и галета. Огретенът се поставя в предварително сгорещена до температура 200 градуса фурна и се запича до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.09.2022 Благодаря за вкусната рецепта. Направих я в индивидуални съдове и се получи много вкусно. :-)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2014 Вкусно, лесно и евтино!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Стана вълшебно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Много,много вкусно. Следващият път ще си го направя в малки керамични купички, като запеканки, идеално за гости, бързо и апетитно. Още по-бързо стана при мен,понеже сготвих картофите на пара, за 5 мин. :-)
|
62 ДУШИ ОНЛАЙН
drery се регистрира в сайта.
Zwettler сготви Свинско с праз
Marielazz коментира рецептата Супа от киноа със спанак и сирене
Велина Василева коментира рецептата Фокача с розмарин и маслини
Tinna сготви Пиле „Диван“
ЛЮБОПИТНО
Как се приготвят перфектните багетиТези неустоими хлебчета с характерна издължена форма, хрупкава коричка и толкова френско излъчване са разпознаваеми...
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
