.png)
Картофени кюфтенца "40-те скилидки"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1/2 кг картофи
3-4 стръка копър
50 г кашкавал
1 с. л. брашно
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. сол
1 ч. ч. прясно мляко
1 печена червена чушка
30 г краве масло
2 стръка праз лук
галета за поръсване
3-4 стръка копър
50 г кашкавал
1 с. л. брашно
1/2 ч. л. мащерка
1 ч. л. сол
1 ч. ч. прясно мляко
1 печена червена чушка
30 г краве масло
2 стръка праз лук
галета за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Поставят се в йенска тенджера, налива се 1 к. ч. вода (колкото да покрие дъното) и се варят в микровълнова фурна на пълна мощност 8-9 минути.
2
Празът се нарязва надребно и се задушава на тих огън под капак в тенджера с предварително сгорещеното масло. Поръсва се с брашното, добавят се нарязаната чушка, мащерката и солта и се разрежда с млякото.
3
Сварените картофи се заливат с получената смес и се поръсват с настърган кашкавал, наситнен копър и галета. Огретенът се поставя в предварително сгорещена до температура 200 градуса фурна и се запича до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2014 Вкусно, лесно и евтино!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Стана вълшебно.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 Много,много вкусно. Следващият път ще си го направя в малки керамични купички, като запеканки, идеално за гости, бързо и апетитно. Още по-бързо стана при мен,понеже сготвих картофите на пара, за 5 мин. :-)
|
30 ДУШИ ОНЛАЙН
Aleksandra Nikolova коментира рецептата Пиле с ориз и гъби на фурна
Aleksandra Nikolova се регистрира в сайта.
Valentin Dragostinow се регистрира в сайта.
Djouzey се регистрира в сайта.
Snow White се регистрира в сайта.
zhenny сготви Гювеч по гушански
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Печено пиле с картофи и бира
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Tips&Tricks с шеф Никола
Игнат Станиславов Дичев коментира рецептата Сандвич „Чивито“
Дени Маринова коментира рецептата Морковена торта
Дени Маринова сготви Морковена торта
Asen Todorov се регистрира в сайта.
Nass сготви Лазаня с броколи и сирена
Бон Апети коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Бон Апети коментира рецептата Торта с бадеми и кайсии
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
