.png)
Огретен от картофи и праз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г леща
1/2 - 1 ч. л. кимион
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. червен пипер
6 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 суха сладка чушка
2 люти чушки
3 скилидки чесън
2 глави лук
300 г домати
1 ч. л. сол
1/2 - 1 ч. л. кимион
1 ч. л. мащерка
1 ч. л. червен пипер
6 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
1 суха сладка чушка
2 люти чушки
3 скилидки чесън
2 глави лук
300 г домати
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се нарязват надребно и се слагат в тенджера заедно с изчистената леща. Наливат се олиото и около 900 мл вода и се вари 15-20 минути.
2
Доматеното пюре се разтваря в хладка вода. Лютите и сладките чушки се запичат на сух тиган, след което се нарязват.
3
Към омекналата леща се добавят разреденото доматено пюре и нарязаните домати и се вари още 15 минути. След това се слагат чушките, подправя се със сол, червен пипер, кимион, мащерка и риган. Вари се около 15 минути и е готово за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
123 ДУШИ ОНЛАЙН
radostk сготви Фритата с гъби и праз
radostk сготви Ню Йорк чийзкейк
Korny се регистрира в сайта.
dangelic сготви Мъфини с кайсии
dangelic се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
