А ла чийзкейк

Дата: 07.06.2020
Източник: Петя Петкова
ТИТЛА: Хоби готвач
А ла чийзкейкА ла чийзкейк
 
Необходими продукти:
200 г бисквити
70 г краве масло
500 г извара
400 г кисело мляко
200 г захар
3 яйца
3 с.л. брашно
1 ванилия
300 г плодове (ягоди, портокал)
5 с.л. захар
1 желатин
2-3 стръка мента
 

Начин на приготвяне:
1
Киселото мляко се отцежда. Бисквитите се натрошават и се размесват с разтопеното масло. Оформя се блат във форма с подвижно дъно. Пече се 10 минути на умерена фурна и се оставя да се охлади.
2
Изварата се разбърква с отцеденото кисело мляко. Добавят се яйцата и ванилията. За уплътняване на сместа постепенно се прибавя брашното. Кремът се изсипва върху охладения блат и се пече 30 минути, или до стягане. Оставя се да се охлади напълно.
3
Плодовете се почистват, по-едрите ягоди се разрязват, портокалът се филетира, ментата се нарязва. Смесват се и се посипват със захар. Загряват се на котлона. Желатинът се разтваря в 2-3 с.л. вода и се прибавя в плодовата смес. Дърпа се от огъня. Изчаква се да изстине и се разпределя върху блата с крем.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

15.07.2020
доставка на свинско месо https://www.supermag.bg/food_products/mesni-produkti/svinsko-meso
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


160 ДУШИ ОНЛАЙН
Lozka Petrova се регистрира в сайта.
Juliana Karshaleva-Ivanova се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Маринована моцарела
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Хумус
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Зелен фасул яхния
Дияна Тодорова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Риба със спаначен сос
Галина Димитрова коментира рецептата Султан кебап
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта