Арабско картофено пюре

В ориенталски вариант
Източник: Бон Апети
Дата: 08.02.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг картофи
3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
2 с. л. сусамов тахан
сокът от 1/2 лимон
сол на вкус
зехтин за заливане



Начин на приготвяне:
1
Арабско картофено пюре
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, сваряват се в подсолена вода и се отцеждат.

2
Арабско картофено пюре 2
Смесват се със стрития на паста чесън и наситнения магданоз и се намачкват с вилица, докато се получи пюре.
3
Арабско картофено пюре 3
Прибавя се таханът, подправя се с лимоновия сок и сол на вкус, и се разбърква.
4
Арабско картофено пюре 4
Картофеното пюре се сервира, залято обилно със зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

14.03.2018
Чудесна гарнитура към моите мини кюфтенца
3.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2015
Ще се пробва.
2.
Изпрати
лично съобщение

12.10.2015
да
1.
Изпрати
лично съобщение

09.10.2015
Вкусно пюре
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


104 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: