Арменска салата с булгур

Дата: 09.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г фин булгур
1 връзка магданоз
1 зелена чушка
1 глава лук
250 мл доматен сос
50 мл сок от лимон
50 мл зехтин
1 ч. л. сух босилек
1 ч. л. суха мента
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Арменска салата с булгурЛукът и чушката се почистват и се режат наситно.
2
Арменска салата с булгур 2Чушката и половината от лука се запържват в сгорещения зехтин.
3
Арменска салата с булгур 3Наливат се лимоновият сок и 400 мл вода.
4
Арменска салата с булгур 4Овкусява се с ментата, сол, черен пипер, босилека и доматеният сос. Готви се 10 минути.
5
Арменска салата с булгур 5Добавят се булгурът и 3/4 от предварително наситнения магданоз. Вари се до готовност на булгура, докато сместа поеме течността.
6
Арменска салата с булгур 6Охлажда се, оформя се с лъжица за сладолед и се поръсва с останалите лук и магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

31.03.2017
Много добра и интересна рецепта. Накрая добавих сос тартар и стана прекрасно!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ivailo Stanev се регистрира в сайта.
Metka Zapazenata Marka се регистрира в сайта.
Наталия се регистрира в сайта.
Ася се регистрира в сайта.
Тео Тодоров се регистрира в сайта.
kanelika коментира рецептата Конфитюр от ягоди и ананас
kanelika коментира рецептата Езме салата
Пламена коментира рецептата Кейк с кайсии
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта